2023年05月12日

解体工事

おはようございます✨

元晴喜屋です。

閉店してから、16日立ちました。

今 解体工事中で・・・




やっぱり 感慨深い物がありますね✨

色々と整理とか、やらないと

いけないことが山積みで・・・

新しい店舗に むけて

スムーズに進むように

計画をたてています。   


Posted by 晴れ喜屋 at 10:02Comments(0)

2023年05月07日

何か…ジーッと見ることが多くて

5月7日(日)…板原です。


おはようございます。m(._.)m

朝早いって…

そうなんです。(-ω-。)

朝早く起きてしまうのです…⤵️⤵️
(職業病?)


今日…大雨…⤵️⤵️


晴喜屋吹上店が閉店してから

大浦街道に新店舗が出来るまで

期間があるのでレシピの片付けをしたり

持って帰った物の整理をしてる中です。


陳列仕方などを見るために

パン屋さんを見に行ったり
(食べたかっただけ…(笑))

お惣菜屋さんものぞいて買ったり~




もう少し新店舗開店まで待って下さいね







  


Posted by 晴れ喜屋 at 06:10Comments(0)

2023年05月05日

大阪にお勉強❗

おはようございます✨

晴喜屋が閉店してから、ゴールデンウィ

ークが始まり、従業員もお休みさせて

頂いています。

お休みをもらってる間に、大阪に

お惣菜の陳列や パックの仕方

お店独自の戦略? を勉強できればと

従業員2人で行って来ました。






見ているうちに、晴喜屋の商品って

以外とクオリティー高かったのかな?と

思ってしまいそうになりました。

色々考え勉強しなくてはいけないところ

は、たくさんありますが作りてとして

自信をもらった気がします。

新しい店舗が できるまで

お待ちいただければ、従業員として

嬉しいです

  


Posted by 晴れ喜屋 at 09:31Comments(0)

2023年04月30日

片付け終わって…

4月30日(日)…板原です。


おはようございます。

4月26日に吹上のお店が26年間の営業を

終えました。

27日、28日と片付けに…

なかなかの物があり大変でした。

思い出がいっぱいですが…浸ってる暇もなく…



2日目の夕方には、ほとんど無くなって…

寂しい〰️(-ω-。)

そんな時木の大きなテーブルや棚が

何処かに使えないか?

考えてくれるそうで「嬉しい」です。

どういう風に新しいお店が出来るのか

楽しみになりました。


お客様には、本当にご迷惑をおかけいたします。

片付けの間もお客様がご来店されて説明させて

頂きました。

新店舗の開店のお知らせが

早く出来ればと思います。m(._.)m

  


Posted by 晴れ喜屋 at 07:46Comments(0)

2023年04月29日

GWスペシャルイベント

こんばんは、いこらのシェフです✨

いよいよ、ゴールデンウィークが始まりましたね

いこらもーるでも、さまざまなイベントがあります。

コロナで休止になってたLIVEも復活し、ますます
盛り上がっていくことでしょう(ヾ(*´∀`*)ノ

イベントで楽しんだ後は、ぜひ、晴喜屋にご来店下さいませm(_ _)m
  


Posted by 晴れ喜屋 at 01:00Comments(0)

2023年04月28日

4月26日 晴喜屋吹上店 閉店しました。

おはようございます✨

今日は朝早くからの小野田です❣️

前回お知らせしましたが、晴喜屋は

4月26日を持ちまして、閉店しました。

新たに、大浦街道に5月中旬頃に

お店ができます。



閉店後は、急ピッチで片付けを

進めています。

新規オープンのお店も 晴喜屋吹上店と

変わらずに ご愛顧くださるよう

お願いいたします。

オープン日が決まれば ブログで

お知らせします。
  


Posted by 晴れ喜屋 at 05:19Comments(0)

2023年04月24日

イカメンチ

こんばんは、いこらのシェフです。

今日は、ごろっとイカメンチの紹介です。

商品名の通り、イカがごろっと入った
メンチカツです。

ウスターソース
トンカツソース
もしくは、
お好みソース
をかけても美味しいです。

ぜひご賞味下さいませヾ(*´∀`*)ノ

  


Posted by 晴れ喜屋 at 22:11Comments(0)

2023年04月23日

新店舗はどんな感じかな?…お疲れ様旧店舗

4月23日(日)…板原です。


おはようございます。(´・з-)ノ⌒☆


先週突然の晴喜屋の

閉店・移転のお知らせでお客様に

ビックリさせて申し訳ありません。


お客様から色々お言葉を聞き有り難く思った

一週間でした。m(._.)m

「嬉良里の頃から来させてもらってるのよ。」

「何処までも着いていくよ~。」

「閉店から新店舗オープン迄私は何を食べていけ

ば…」

など、たくさんの人と話をしました。

常連さんではなくてもお声がかかりお惣菜を作っ

ているものとしては、とても嬉しかったです。

オープンの頃の事を知ってる人もいました。

嬉良里からですと26年…
(私もオープンからなのでビックリ(笑))

すごいなぁ⤴️⤴️


新店舗オープン迄ご迷惑をおかけいたします。

今回新店舗になる所を写メしてきました。





すみません、わかりにくいと思いますが

大浦街道のDAIHATSUさんの北隣になります。



私には吹上の店舗が長いのでとても寂しい気持ち

ですが、新店舗もお客様に喜んで頂けるように

頑張りたいと思いま~す。

  


Posted by 晴れ喜屋 at 08:15Comments(0)

2023年04月22日

晴喜屋吹上店は4月26日で閉店。

こんばんは✨

小野田です。❣️

突然ですが、4月26日までで

晴喜屋吹上店が移転の為

閉店します。

嬉良里から晴喜屋になり合わせて

26年?になりますが

皆さまには ご愛顧いただき

ありがとうございます✨

新たに 大浦街道のダイハツ様の

お隣の方に 移転します。

5月中旬頃に オープンの予定です。

晴喜屋吹上店と同様 

よろしくお願いいたします。


  


Posted by 晴れ喜屋 at 19:13Comments(0)

2023年04月18日

ハイブリッド飯

こんばんは、いこらのシェフです。
今日、晴喜屋のハイブリッド飯を紹介します。
お店で人気の黒毛和牛肉汁カレーと
麻婆ソースを合わせた、
麻婆茄子カレー

これが、スパイシーなカレーに変身!!
本当に良く合います。
茄子と一緒に食べると、辛さも軽減され、
辛いのが、苦手な方も十分食べていただけると思います。
ぜひご賞味下さいませm(_ _)m
  


Posted by 晴れ喜屋 at 22:18Comments(0)