2018年11月20日

3週続いてもいいですか?( ^ิ艸^ิ゚)

11月20日(火)稲垣でーす。◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡

LAから弟が帰って来たぁ~(⁎˃ᴗ˂⁎)

土曜日の朝 娘達に寝起きドッキリ✨をした弟
( ^ิ艸^ิ゚)
娘達2人 恥ずかしい気持ちと嬉しい気持ちでなんとも言えない表情でした。

弟に食べたい物を聞くと ஐ〰ฺ・:*:・✿ฺ ஐ〰ฺ・:

おでん✨シャウエッセンのウインナー✨

向こうには ウインナーが無いとか( ॣ•͈૦•͈ ॣ)

おでんは タコ入りにしました。( •ॢ◡-ॢ)

すると 娘が「わぁー✨今日のおでん高級✨タコ入り」(。_。`)チーン
(娘よ 言わなくても~(*꒦ິ³꒦ີ)確かに たま〜にしか入れないけどさぁ~_(-ω-`_)⌒)_)

料理作るの好きではありませんが 愛情たっぷりでつくりましたよ❣️


弟がいる間は 娘達はベッタリでした。(*´╰╯`๓)♬

後 2日で バイバイだぁ(。_。`)チーン

東京で仕事があるようで 東京からLAに戻るらしい
(´×ω×`)
明日、もう一度 娘達に内緒で晩御飯一緒に食べるので反応が楽しみです。( ^ิ艸^ิ゚)

また、来年 帰って来るかも?!って言ってますが
どうなるのかなぁ〜

私事のお話 聞いて頂きありがとうございました。

さて、お仕事のお話にしまーす。*ˊᵕˋ)੭

今日もい~っぱい❣️カットしてきましたよぉ
( •ॢ◡-ॢ)
今週、私は天ぷら担当ですが、昨日、今日カットさん2人 お休みだったので Wシフト✨( ✪ฺ╻✪ฺ)‼‼‼‼‼‼

天ぷら&玉ねぎ担当( ๑•̀ •́)وそして 終わり次第 フリー担当に回ります。

なので ....玉ねぎ、カボチャ、さつま芋、蓮根、インゲン、キヌサヤ、ごぼう、じゃがいも、ネギ、パセリなどカットしてきました。






こんな感じでーす。( •ॢ◡-ॢ)

色々なカットをしていますが ちゃんと考えて切ってるんですよぉ~(⁎˃ᴗ˂⁎)

同じ野菜でも 毎日、大きさ、太さ、形が違うので
この部分は このメニューにカットしよう。とか 考
えながらカットして 切りクズ を出来るだけ作らないようにしています。

どうしても 出来てしまう クズは みじん切りなどに使ったりしています。( •ॢ◡-ॢ)
お野菜を無駄にはしません。❣️

毎日、できるだけ同じ大きさになるようカットしていますが 多少の大きさがちがうかもしれませんが お許しください。(✿。◡ ◡。)

毎日、愛情たっぷり❣️スタッフ皆、頑張っていますので お近くをお通りの際は 寄ってみてくださいねぇ~❣️

明日も 笑顔がいっぱい増えますように。
(✿。◡ ◡。)
今週もお付き合いありがとうございました。
◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡










Posted by 惣菜 晴喜屋 at 20:17│Comments(0)
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